Loading...Curry-Weißkohl
Zutaten für 4 Personen
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Zubereitung
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14 EL Öl in eine Pfanne geben und den geschnittenen Weißkohl anbraten. Curry und Brühe zufügen, mit Salz abschmecken und ca. 30 Minuten garen. In einem anderen Topf das restliche Öl erhitzen und das Hackfleisch mit den Zwiebeln darin anbraten. Die Knoblauchzehe zerdrücken und dazugeben. Crème fraîche und HAck zum Kohl geben und mit Salz, Pfeffer und Curry würzen.
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