Crunchy-Pflaumen-Müsli

Zutaten für 4 Personen
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  • 1
    Ahornsirup mit Orangensaft in einer Schüssel verrühren. Walnüsse hacken, zusammen mit Haferflocken und Sonnenblumenkernen in die Schüssel geben und gut mischen. Auf ein mit Backpapier ausgelegtes Backblech verteilen. Im vorgeheizten Backofen bei 160 Grad (Gas: Stufe 1-2, Umluft: 140 Grad) ca. 20 Minuten rösten, dabei 2-3 mal wenden. Auskühlen lassen.

  • 2
    Äpfel abspülen, vierteln, entkernen und raspeln. Äpfel mit Zitronensaft mischen. Müsli-Mix mit Äpfeln und getrocknete Pflaumen auf Schalen verteilen und kurz vor dem Servieren die Milch angießen.