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Cocktailsauce royal

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Zutaten für 6 Personen

200 g Mayonnaise
150 g Joghurt
3 EL Tomatenketchup
4 EL Orangensaft
2 Spritzer Zitronensaft
1 TL Meerrettich
3 EL Cognac
1 Prise(n) Salz
5 Msp Cayennepfeffer
0.5 TL Estragon

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Fertig

Die Mayonnaise mit dem Joghurt (3,5 %) gleichmäßig verrühren und alle oben genannten Zutaten untermischen. Zum Schluss eventuell noch mit Salz abschmecken.

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