Loading...Chilisuppe
Zutaten für 4 Personen
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Zubereitung
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1Fleisch in kleine Würfel schneiden und mit der gehackten Zwiebel in Öl anbraten. Knoblauch dazugeben und einige Minuten braten. Anschließend kleingeschnittene Chilischoten, gewürfelte Paprika, Tomatenmark und Cayennenpfeffer dazugeben und 1 Minute anschwitzen. Die Brühe angießen, Tomaten und Lorbeerblätter hinzugeben, kurz umrühren und bei geschloßenem Deckel 30 bis 40 Minuten bei mittlerer Hitze kochen. Kurz vor Ende der Kochzeit Bohnen und Mais zugeben.
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