Loading...Chiliöl – Ideal zum Verschenken
Zutaten für 1 Personen
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Zubereitung
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1Chilischoten putzen, waschen und in kleine Stücke schneiden. Mit Salz mischen und ca. 30 Minuten ziehen lassen. Danach im Sieb über Nacht abtropfen lassen.
An nächsten Tag auf Küchenpapier ausbreiten und weitere 2 Stunden trocknen lassen.
In die Flasche füllen und mit Olivenöl bedecken.
Mindestens eine Woche ziehen lassen.
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