Loading...Chili con carne-Salat
Zutaten für 4 Personen
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Zubereitung
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1Das Hackfleisch ohne Fettzugabe in einer großen Pfanne portionsweise krümelig ausbraten. Die Paprikaschoten waschen, trocknen, vierteln, die weißen Scheidewände entfernen und die Kerne herausnehmen. Dann in feine Streifen schneiden. Gemüsezwiebel pellen, vierteln und in feine Streifen schneiden. Mais aus der Dose befreien, in ein Sieb schütten, kurz unter fließendem Wasser abspülen, abtropfen lassen.
Alle bisherigen Zutaten gut in einer großen Schüssel miteinander vermengen. Aus den übrigen Zutaten eine Soße rühren, abschmecken und unter die festen Zutaten heben.
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