Cheeseburger
Zutaten für 6 Personen
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Zubereitung
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1Alle Salatzutaten waschen, die Tomaten und Gurken in Scheiben, die Zwiebel in Halbringe schneiden und in separate Schüsseln geben. Das Hackfleisch gut mit Salz, Pfeffer und dem Gemüsebrühpulver verkneten und flache Frikadellen (Burger) formen.
Eine Pfanne mit Öl erhitzen und die Burger scharf anbraten (dabei nur einmal wenden), bis sie braun sind. Da sie sich beim Braten etwas zuammenziehen, mit einem flachen harten Pfannenwender währenddessen noch flachdrücken.
Die Hamburgerbrötchen aufschneiden und nach Belieben mit den Zutaten belegen. Zuklappen, reinbeißen, genießen!