Caprisalat – einfach & schnell
Zutaten für 4 Personen
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Zubereitung
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1Tomaten sowie Mozzarella-Käse in Würfel oder Scheiben schneiden. Beides in eine Salatschüssel geben.
Basilikum und Oregano abspülen, trockenschütteln, Blätter von den Stängeln zupfen und dazugeben.
Vorsichtig mischen, salzen und das Olivenöl unterheben.
Den Caprisalat eine Stunde durchziehen lassen.