Cappuccino-Stangen

Zutaten für 65 Personen
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    Margarine und Zucker schaumig rühren. Rest. Teigzutaten nach und nach dazugeben und verkneten. Auf ein mit Backpapier ausgelegtes Backblech auslegen, um den Teig aufzurollen.

    Im vorgeheizten Ofen bei 175 Grad ca. 10 Minuten backen. Den gebackenen Teig aus dem Ofen nehmen und abkühlen lassen.

    Für die Creme Margarine schaumig schlagen. Sahne hinzufügen und solange rühren, bis eine weiche Creme entsteht. Creme dick auf den Kuchen streichen.

    Mit einem ganz scharfen Messer dünne Stangen von 2 x 5 cm Länge schneiden.