Bunter Rosenkohl-Kartoffel-Topf

Zutaten für 3 Personen
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  • 1
    Rosenkohl putzen, waschen und den Strunk kreuzweise einschneiden. Möhren putzen, waschen, schälen und in Scheiben schneiden. 500 ml Wasser zum Kochen bringen. Das Gemüse zugedeckt ca.15 Minuten darin garen. Fleischwurst in Würfel schneiden und zum Gemüse geben.
    Kartoffelcremesuppe mit 250 ml Wasser verrühren. Das Gemüse im Topf an den Rand schieben. Die Kartoffelcremesuppe unter die Garflüssigkeit im Topf rühren. Alles vermischen und nochmals kurz zusammen erwärmen.