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Bunter Chicoréesalat

Zutaten für 4 Personen

2 Stk. Chicorée
1 Stk. Apfel
1 Stk. Birne
425 ml Bohnen, rot
1 Packung(en) Salatkräutermischung
3 EL Wasser
3 EL Öl

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Zubereitung

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Fertig

Chicorée putzen, waschen und in grobe Stücke schneiden. Apfel und Birne waschen, vierteln, Kerngehäuse entfernen und die Früchte in dünne Scheiben schneiden. Bohnen abtropfen lassen. Salatkräutermischung in eine Schüssel geben, mit Wasser und Öl verrühren und die Zutaten darin mischen.

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