Loading...Bunte Muffins mit Blaubeeren -k-
Zutaten für 1 Personen
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Zubereitung
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1Eier, Zucker und Margarine schaumig rühren. Mehl und Backpulver vermischen, zufügen und zu einem glatten Teig verrühren. Milch nach und nach unterrühren.
Teig halbieren. Eine Hälfte mit Kakaopulver verrühren und Blaubeeren vorsichtig unterheben. Andere Hälfte mit Zimt und Orangenschale verrühren.
Jeweils 1 Esslöffel Teig in Muffig-Papierformen füllen und im Backofen bei 200 Grad (Gas: Stufe 3) ca. 20 Minuten backen.
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