Loading...Brownie-Plätzchen in Herzform – ideal für die Geburtstagsfeier
Zutaten für 12 Personen
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Zubereitung
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1Backmischungen, Eier, Öl, Rum-Aroma und 100 ml Wasser in eine Rührschüssel geben. Mit den Schneebesen des Mixers verrühren.
Den Teig auf das gefettete Backblech streichen und mit der Hälfte der Schokoladenraspel (liegen der Packung bei) und der Kokosraspel bestreuen. Dann im vorgeheizten Backofen bei 160 Grad 35 Minuten backen. Etwas abkühlen lassen, dann aus dem Brownie-Teig mit verschiedenen großen Herz-Ausstechformen. Die Kantenstücken können ruhig von den Kleinen oder auch den Großen genascht werden! Anschließend die Herzen auf einem Kuchengitter vollständig auskühlen lassen.
Die herzigen Brownie-Plätzchen mit den restlichen Schokoladen- und Kokosraspeln bestreuen und mit einigen gerösteten Kokos-Chips bestreuen.
In Dosen oder mit Alufolie bedeckt kühl aufbewahren.
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