Loading...Brotsuppe
Zutaten für 4 Personen
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Zubereitung
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1Semmeln in 1 cm dicke Scheiben schneiden, das Ei mit etwas Milch verrühren.
Die Semmelscheiben darin eintauchen und in Butterschmalz goldgelb backen,
auf Suppenteller verteilen und mit heisser Brühe übergiessen.
Mit Schnittlauch garnieren.
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