Brokkoli-Gorgonzola Brötchen
Zutaten für 10 Personen
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Zubereitung
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1Tiefkühlbrokkoli nach Packungsvorschrift kurz aufkochen und Wasser abgießen. Brokkoli-Köpfe auf eine Länge von ca. 3-4 cm schneiden. Brötchen aufschneiden und mit vorgeschnittenem Brokkoli belegen. Gorgonzola in Streifen schneiden und auf die Brötchen legen. Im vorgewärmten Backofen backen bis der Käse geschmolzen ist.