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Bratapfel-Likör

Zutaten für 1 Personen

7 Stk. Äpfel
15 EL Rohrzucker, braun
1 Stk. Vanilleschote
1 Stk. Sternanishälfte
1500 ml Obstschnaps (alternativ: Korn)
1 Stk. Zimtstange

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Zubereitung

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Fertig

Bratäpfel im Backofen kurz garen. Mit den anderen Zutaten in ein großes Glas schichten, mit Obstschnaps übergießen. Die Äpfel müssen gut bedeckt sein. Etwa 4 Wochen durchziehen lassen.

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