Bratäpfel mit Bananen-Ingwer-Füllung -k- leichte Variante

Zutaten für 1 Personen
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  • 1
    Äpfel waschen, Kerngehäuse ausstechen, dann in eine feuerfeste Form setzen.

  • 2
    Banane mit einer Gabel zerdrücken, mit Creme fraîche und Zucker verrühren und mit Ingwer kräftig würzen. Masse in die Äpfel füllen.

  • 3
    Form in den vorgeheizten Ofen stellen und die Apfelbei 200°C etwa 30 Minuten backen.

    Sofort servieren.