Bratäpfel mit Bananen-Ingwer-Füllung -k- leichte Variante
Zutaten für 1 Personen
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Zubereitung
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1Äpfel waschen, Kerngehäuse ausstechen, dann in eine feuerfeste Form setzen.
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2Banane mit einer Gabel zerdrücken, mit Creme fraîche und Zucker verrühren und mit Ingwer kräftig würzen. Masse in die Äpfel füllen.
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3Form in den vorgeheizten Ofen stellen und die Apfelbei 200°C etwa 30 Minuten backen.
Sofort servieren.