Loading...Blumenkohl mit Curry-Quark-Mayonnaise
Zutaten für 1 Personen
Kein Schleppen? Zutaten online bestellen:
Zubereitung
-
1Den Blumenkohl putzen und im Salzwasser 15 bis 20 Min. garen. Für die Mayonnaise Eigelb und Quark im Mixer verquirlen, Essig und Öl nach und nach hinzufügen, mit Salz und Curry abschmecken. Den abgetropften Blumenkohl auf eine Platte geben und mit der Curry-Quark-Mayonnaise begießen.
Loading...