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Zutaten für 4 Personen
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Zubereitung
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1Die Beeren waschen und in einem Sieb abtropfen lassen. Quark, Joghurt, Honig, Vanillezucker und etwas Zimt glatt rühren. Die Löffelbiskuits in einen Gefrierbeutel geben und mit einer Teigrolle zerdrücken.
Das Trifle in 3 bis 4 Gläser einschichten. Zuerst den Boden mit Biskuitstücken auslegen und mit etwas Apfelsaft beträufeln. Darauf einen Teil der Quark-Creme und der Beeren verteilen, dann wieder eine Schicht Biskuits und so weiter, bis alle Zutaten verbraucht sind.
Das Trifle abgedeckt 30 Minuten durchziehen lassen.
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