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Zutaten für 1 Personen
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Zubereitung
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1Johannisbeersaft und Eigelb in einer flachen Schüssel schaumig rühren. Die Mischung mit der Milch und einigen Eiswürfeln in den Shaker geben, kräftig schütteln und durch das Barsieb in ein großes Longdrinkglas abgießen. Je nach Geschmack mit Puderzucker süßen. Vor dem Servieren leicht umrühren.
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