Loading...Birnenkuchen in 30 Minuten für 12 Portionen
Zutaten für 12 Personen
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Zubereitung
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1Eier und Zucker schaumig rühren. Nüsse und Backpulver mischen und unterheben. 26er Form fetten. Teig einfüllen und bei 200 C° 20 bis 25 min backen. Nach dem Backen aus der Form lösen und kalt werden lassen.
In der Zwischenzeit Pudding nach Anweisung kochen. Birnen abschütten und Saft auffangen. Den abgekühlten Pudding auf den Kuchenboden streichen. Birnenhälften darauflegen. Guss mit Birnensaft kochen und darübergeben.
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