Bienenstich

Zutaten für 12 Personen
Kein Schleppen? Zutaten online bestellen:
  • 1
    Eier, Zucker und Milch 7 Minuten schlagen, dann Mehl und Backpulver unterziehen, in eine Springform geben und mit Butterflöckchen, Mandeln und etwas Zucker bestreuen. 30 Minuten bei 160 °C Heißluft backen.
    Für die Füllung das Päckchen Vanillepudding mit der Sahne und der Milch verrühren, bis die Masse fest wird.
    Den Teig einmal durchschneiden, die Masse daraufstreichen und die andere Hälfte darauflegen.