Bienenstich

Zutaten für 12 Personen
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    Aus dem mit Backpulver versiebten Mehl und den übrigen Teigzutaten einen geschmeidigen Teig arbeiten, ausrollen und damit den Boden einer gefetteten Springform belegen.
    Für den Belag Butter, Zucker, Vanillinzucker, Kokosraspel gut durchkochen, auf den Teig streichen und bei Mittelhitze 30 Minuten backen.