Bellini in 5 Minuten für 1 Portionen

Zutaten für 1 Personen
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    Den Pfirsich waschen, trocken reiben und mit dem Sparschäler dünn schälen. Das Fruchtfleisch in Spalten schneiden. Das Pfirsichfruchtfleisch mit dem Grenadinesirup im elektrischen Mixer fein pürieren. Das Pfirsichpüree in den Sektkelch geben und mit dem eiskalten trockenen Sekt vorsichtig auffüllen.