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Bellini classic

Zutaten für 1 Personen

1 mittlere Pfirsich, weiß
1 Schuss Apricot-Brandy
1 cl Grenadine
1 Glas Champagner, trocken (alternativ: Prosecco)

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Zubereitung

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1

Fertig

Den Pfirsich schälen und entkernen. Fruchtfleisch pürieren und einen Teelöffel davon ins Glas geben. Etwas Apricot Brandy und nach Geschmack etwas Grenadine zugeben und mit gut gekühltem Champagner oder Prosecco auffüllen.

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