Belegtes Schwarzbrot
Zutaten für 4 Personen
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Zubereitung
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1Schwarzbrot mit Butter bestreichen.
4 Scheiben Schwarzbrot mit Salatblätter belegen, je 1 Scheibe Käse darauflegen, dann Gurken- und Tomatenscheiben, die Remoulade daraufgeben. Je eine Scheibe Schwarzbrot darauflegen und durchschneiden.