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Beerenmix

Zutaten für 4 Personen

200 g Beeren, frisch
2 EL Zucker, braun
200 ml Kefir
2 EL Balsamicoessig
10 mittlere Eiswürfel
1 Bund Basilikum

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Zubereitung

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Fertig

Beeren (z.B. Himbeeren, Johannisbeeren, Erdbeeren, usw.) waschen, Stiele entfernen und von den Rispen streichen. Mit Zucker, Kefir, Balsamico und zerstoßenem Eis mixen. In Gläser füllen, mit einem Zweig Basilikum garnieren.

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