Loading...BBQ-Chicken-Pizza
Zutaten für 2 Personen
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Zubereitung
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1Das Fleisch des Grillhähnchens vom Knochen lösen, häuten und würfeln. In einer Schüssel mit 75 ml Barbecuesoße vermischen. Mais aus der Dose abtropfen lassen. Peperoni abtropfen lassen. Pizza-Fertigteig nach Packungsanweisung zubereiten und zu einem Kreis von 28 cm Ø ausrollen. Teig mit 1 El Olivenöl bestreichen und mit 50 g Pizzakäse, dem Hähnchen, Mais und Peperoni belegen. 75 ml Barbecuesoße auf die Pizza geben und mit 50 g Pizzakäse bestreuen. Im vorgeheizten Ofen bei 220 Grad (Umluft 200 Grad) auf der untersten Schiene 20 Minuten backen. Die rote Zwiebel in feine Ringe schneiden und auf der fertigen Pizza verteilen.
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