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Bauerntoast aus der Wetterau

Zutaten für 1 Personen

1 Scheibe(n) Toastbrot
2 Scheibe(n) Salami
1 Stk. Ei
1 kleine Tomate
1 Scheibe(n) Goudakäse

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Zubereitung

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Fertig

Backofen auf 175 °C vorheizen. Ein Spiegelei braten. Die Toastscheibe mit Salami belegen. Das Spiegelei daraufsetzen. Mit Gouda abdecken und im Ofen goldbraun überbacken.

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