Loading...Bauernsalat
Zutaten für 4 Personen
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Zubereitung
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1Rote und gelbe Paprikaschoten waschen und in Würfel schneiden. Kirschtomaten waschen und halbieren. Salatgurke schälen, der Länge nach halbieren, mit einem Löffel die Kerne entfernen und die Gurke in Scheiben schneiden. Eisbergsalat putzen, vierteln und in Streifen schneiden. Zwiebel und Knoblauch abziehen, Zwiebeln in feine Ringe schneiden und Knoblauch zerdrücken. Schafskäse in Würfel schneiden.
Für das Dressing alle übrigen Zutaten verrühren und mit den vorbereiteten Salatzutaten sowie den grünen Oliven ohne Stein mischen.
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