Bauern-Pizza
Zutaten für 1 Personen
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Zubereitung
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1Backofen auf 200°C Ober- / Unterhitze, 170°C Umluft) vorheizen.
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2Zucchini putzen, waschen und in Würfel schneiden. Kohlrabi putzen, waschen, schälen und in kleine Würfel schneiden.
In einer Pfanne das Öl erhitzen und das Hackfleisch darin anbraten. Zucchini und Kohlrabi zugeben und ca. 5 Minuten garen. 150 ml Wasser und Sahne zugießen und zum Kochen bringen.
Die Fertigmischung einrühren und aufkochen.
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3Den Pizza-Fertigteig auf einem Backblech entrollen und die Hackfleisch-Masse darauf verteilen.
Mit Käse bestreuen und im Backofen ca. 15 Minuten backen.