Bananentorte mit Sahnefüllung

Zutaten für 12 Personen
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    Backofen bei 180 °C vorheizen. Eier und Puderzucker 6 min. lang auf höchster Stufe rühren. Mehl, Vanillepuddingpulver und Backpulver mischen und unterrühren. In eine vorbereitete Springform füllen und im Backofen ca. 15-20 min. backen. Aus der Form nehmen und abkühlen lassen. Springformrand wieder umlegen. Das Gelee auf den Kuchen streichen, Bananen der Länge nach halbieren und auf den Kuchen legen. Den Tortenguss nach Packungsanweisung (ohne Zucker) mit dem Orangensaft zubereiten und auf die Bananen geben. Abkühlen lassen, Springformrand wieder entfernen. Sahne steifschlagen und gleichmäßig um und auf der Torte verteilen. Nun nach Belieben verzieren.