Loading...Baguette-Sandwich mit Kürbis-Meerrettich-Creme
Zutaten für 1 Personen
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Zubereitung
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1Kürbis abtropfen lassen und sehr fein würfeln. Meerrettich schälen und fein reiben. Die Salatsoße mit Kürbis, Meerrettich und Zitronensaft verrühren. Mit Salz und Pfeffer würzen. Römersalat putzen, waschen und trockenschleudern.
Baguettebrötchen aufschneiden und mit der Kürbis-Meerretich-Creme bestreichen. Römersalat darauf legen. Die Unterseiten zusätzlich mit Cervelatwurst belegen. Brötchenoberseiten darauf setzen.
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