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Backfees liebster Rehrücken

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Zutaten für 12 Personen

100 g Margarine (alternativ: Butter)
150 g Zucker
4 mittlere Eier
50 g Mehl
1 Packung(en) Backpulver
75 g Nüsse, gemahlen
2 Packung(en) Schokoladenpuddingpulver
100 g Zartbitterschokolade, gerieben
2 EL Milch
2 Packung(en) Schokoladenglasur
1 Beutel Mandelstifte

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Zubereitung

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Fertig

Alle Zutaten bis auf die Schokoglasur und die Mandelstiften zu einem glatten Teig verrühren. Teig in einer gefetteten Rehrückenform glattstreichen und bei 150 °C ca. 35 Minuten backen. Herausnehmen, stürzen und erkalten lassen. Dann mit einem Schokoladenguss überziehen und mit Mandelstiften bespicken.

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