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Zutaten für 6 Personen
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Zubereitung
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1Avocado längs teilen, vom Kern befreien und das Fruchtfleisch aus der Schale lösen. Das Avocadofleisch mit der Gabel zerdrücken oder mit dem Pürierstab zerkleinern. Joghurt und Frischkäse unterheben, mit dem Saft der Limette, Salz, Pfeffer, Petersilie abschmecken.
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