Loading...Aromatische gefüllte süße Birnen – einfach & lecker
Zutaten für 4 Personen
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Zubereitung
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1Die Birnen schälen, halbieren, den Stiel dran lassen, das Kerngehäuse herausschneiden und die Früchte mit Zitronensaft beträufeln.
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2Die Marzipan-Rohmasse mit dem Kirschwasser verkneten und die Birnenhälften damit füllen.
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3Die Ränder mit Mehl bestäuben und die Birnen wieder zusammensetzen.
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4Die Früchte in Mehl, Ei und Semmelbrösel wenden. In 150 Grad Celsius heißem Fett schwimmend etwa 6 Minuten goldgelb ausbacken.
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