Apfelsinen-Schokoladen-Plätzchen

Zutaten für 15 Personen
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    Die Apfelsine warm abwaschen und die Schale abreiben. Die Schokolade reiben. Das Mehl mit dem Backpulver mischen, sieben und dann mit den restlichen Zutaten zu einem glatten Teig verarbeiten.
    Aus dem Teig dann kleine Rollen formen, mit einem Messer Scheiben abschneiden und diese auf ein mit Backpapier ausgelegtes Backblech legen. Die Plätzchen bei 180 °C Umluft ca. 10 Minuten backen.