Apfelpie

Zutaten für 4 Personen
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  • 1
    Butter etwa 10 min in die Kühltruhe legen.
    Äpfel schälen, in Spalten schneiden und in eine ausgefettete Form oder ein kleines Backblech legen. Mehl und Zucker gut mischen und über den Äpfeln verteilen. Butter mit dem Käsehobel in Streifen hobeln und gleichmäßig über die Mehl-Zuckermischung geben.
    Backofen auf 200 °C vorheizen und den Pie etwa 30 Min backen. Er Sollte leicht braun sein.