Loading...Apfelmüsli mit Zitronenmelisse & Zimt
Zutaten für 2 Personen
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Zubereitung
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1Den Apfel heiß abwaschen und trocken reiben. Ihn vierteln, das Kerngehäuse entfernen und das Fruchtfleisch fein würfeln.
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2Die Banane schälen, in 1/2 cm dicke Scheiben schneiden und diese zusammen mit den Apfelwürfeln und der Zitronenschale mischen.
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3Die Haferflocken in 2 tiefe Teller geben. Den Zimt darauf verteilen. Die Fruchtstücke auf das Getreide legen. Den Joghurt und die Buttermilch in einer Schüssel verrühren und darauf gießen. Die Flocken kurz quellen lassen.
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4In der Zwischenzeit die Melisse waschen, trocken tupfen und die Blätter von den Stielen zupfen. Danach in feine Streifen schneiden. Das Müsli mit dem Honig süßen und mit den Melissestreifen garnieren.
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