Loading...Apfelkuchen
Zutaten für 1 Personen
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Zubereitung
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1Boden: Die Schlagsahne halb steif schlagen, 200g Zucker, Eier, Mehl, Backpulver, Vanillezucker unterrühren. Nach Bedarf kann auch etwas Zitronensäure hinzugegeben werden. Den Teig auf ein gefettetes Backblech geben.
Belag: Die Äpfel schälen, klein schneiden und auf dem Boden verteilen. Den Kuchen bei 170°C für 15 Min. backen.
Guss: Die restlichen Zutaten - also Zucker, Butter, Milch und Mandeln in einem Topf kurz aufkochen und über dem Kuchen verteilen. Danach den Kuchen 10-15 Min fertig backen.
Am besten schmeckt der Kuchen, wenn man dazu Schlagsahne reicht. Viel Spaß beim Backen!
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