Apfelkorn

Zutaten für 1 Personen
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  • 1
    Die säuerlichen Äpfel waschen, trocken reiben und vom Kerngehäuse befreien. Mit Schale klein schneiden und mit Korn übergießen.
    Gefäß verschließen und an einem warmen Ort rund drei bis vier Wochen ziehen lassen. Zwischendurch verkosten, abfiltern und in Flaschen füllen.