Apfel-Rosen
Zutaten für 12 Personen
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Zubereitung
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1Äpfel entkernen und in ganz feine Schnitze schneiden.
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2Blätterteig ausrollen und in gleich breite Bahnen schneiden. Die Bahnen mit Erdbeermarmelade bestreichen. Anschließend die Apfelschnitze darauf platzieren. Den unteren Rand der Teigbahn nach oben klappen und vorsichtig rollen.
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3Apfelrosen in ein gefettetes Muffin-Blech setzen. Wer mag, kann auch Papierförmchen hernehmen.
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4Für circa 25 Minuten bei 200 Grad Ober-/Unterhitze backen.
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5Apfelrosen kurz abkühlen lassen, vorsichtig aus dem Muffin-Blech heben und mit Puderzucker bestäuben. Genießen!