Antipasti
Zutaten für 4 Personen
Kein Schleppen? Zutaten online bestellen:
Zubereitung
-
1Rote Paprikaschote, Zucchini, Gemüsezwiebel und Pilze waschen, putzen und in mundgerechte Scheiben oder Stücke schneiden. Gemüse getrennt in 3 EL Olivenöl anbraten. Die Zutaten für die Marinade mischen und das Gemüse darin einlegen. Das Gemüse ca. 3 Stunden marinieren, abtropfen lassen und servieren.