Anregender japanischer Matcha (gemahlener Tee)
Zutaten für 1 Personen
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Zubereitung
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1Das Matcha-Pulver mit 50 ml 80 Grad heißem Wasser aufgießen und mit dem speziellen Bambusbesen (Chasen) schaumig schlagen.
Tipp: Matcha schmeckt auch in Milch eingerührt. Dafür den Tee jetzt einfach in 200 ml heiße Milch geben.