Loading...Ananas-Apfel-Schnitten
Zutaten für 15 Personen
Kein Schleppen? Zutaten online bestellen:
Zubereitung
-
1Backofen auf 180°C vorheizen. Boden und Seiten einer etwa 20x20 cm großen, flachen Kuchenform mit Margarine einfetten. Mehl, Backpulver, Haferflocken, Äpfel und Ananas in einer Schüssel mischen. Margarine und Honig in einem kleinen Topf erwärmen, bis sie sich verbinden. Zusammen mit dem Joghurt zu den Trockenzutaten geben. Gut mischen.
Eiweiße steif schlagen und vorsichtig unter die Haferflockenmischung heben. Teig in die Kuchenform streichen. 30 Min.backen. In der Form erkalten lassen, dann in kleine Quadrate schneiden.
Loading...