Loading...Amerikanisches Bohnen-Mais-Gericht – SUCCOTASH
Zutaten für 4 Personen
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Zubereitung
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1Bohnen und Mais auf ein Sieb geben, abtropfen lassen, die Flüssigkeit dabei auffangen und 100 ml abmessen.
Butter zerlassen, Zwiebelwürfel darin glasig dünsten, mit Mehl bestäuben. Bohnen- und Maisflüssigkeit und Sahne zugeben und verkochen. Mit Salz, Pfeffer und Bohnenkraut würzen.
Bohnen und Mais vorsichtig unter die Sauce heben.
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