Loading...Amerikaner in 35 Minuten
Zutaten für 5 Personen
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Zubereitung
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1Margarine, Zucker, Ei, Vanillezucker, Zitronensaft, Mehl und Backpulver zu einem Teig verrühren. Den Teig esslöffelweise auf ein mit Backpapier belegtes Blech setzen. Die Portionen sollten mit Abstand gesetzt werden. 12 min. bei 175 °C backen, bis die Ränder leicht braun, die Mitte noch gelb ist. Kuvertüre im heißen Wasserbad schmelzen und die Amerikaner auf der flachen Seite damit bestreichen. Mind. eine std. auskühlen lassen.
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