Loading...American Chicken
Zutaten für 1 Personen
Kein Schleppen? Zutaten online bestellen:
Zubereitung
-
1Hähnchen waschen und trockentupfen, mit Salz und Pfeffer würzen, auf ein Backblech legen und im vorgeheizten Backofen bei 180 Grad (Umluft: 160 Grad) ca. 50 bis 60 Min. garen.
Zwiebeln abziehen und in Spalten schneiden. Kartoffeln waschen und achteln. Kartoffeln und Zwiebeln mit 2 EL Öl, Schinken und Paprikapulver vermischen und salzen. Nach ca. 20 Minuten Garzeit Kartoffel-Zwiebelmischung mit auf das Blech geben. Hähnchen mit einer Mischung aus Ahornsirup und restlichem Öl bepinseln. Saure Sahne, Senf und Zucker verrühren und mit Salz und Pfeffer abschmecken.
Möhren waschen und schälen. Kohl putzen, Strunk herausschneiden. Kohl und Möhren fein raspeln und mit Dressing vermischen.
Hähnchen mit Kartoffelspalten und Salz anrichten. Nach Wunsch mit Barbecuesoße servieren.
Loading...