Loading...Ameisenkuchen vom Blech
Zutaten für 20 Personen
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Zubereitung
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1Margarine mit Zucker cremig rühren. Eier einzeln unterrühren. Schmand nach und nach unterrühren. Mehl, Backpulver und Puddingpulver darübersieben, unterrühren. Schokostreusel unterheben.
Ein Backblech mit Backpapier auslegen. Teig darauf glattstreichen. Im heißen Backofen bei 175 Grad auf mittlerer Schiene 20-30 Min. backen, auskühlen lassen.
Schokolade mit Kokosfett schmelzen und auf den Kuchen streichen. Fest werden lassen. Weiße Kuvertüre schmelzen und den Kuchen damit verzieren, fest werden lassen.
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