Loading...Amaretto-Apfelsaft-Torte
Zutaten für 12 Personen
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Zubereitung
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1Amarettini und Löffelbiskuits in einem Gefrierbeutel füllen. Beutel verschließen und den Inhalt mit einem Nudelholz oder den Händen vollständig zerbröseln. Butter schmelzen, mit den Bröseln vermischen und in eine mit Backpapier ausgelegte Form drücken.
Äpfel in kleine Stücke schneiden, mit dem Zitronensaft beträufeln. Frischkäse, Joghurt, Apfelsaft und Amaretto mit dem elektrischen Handrührgerät vermengen. Eingeweichte Gelatine unterrühren und 1 Minute weiterrühren. Anschließend den Zucker unterrühren. Apfelstücke unter die Creme heben. Creme in die Springform füllen. Torte mindestens 36 Stunden kühlen.
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